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Administration

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16 novembre 2011

Quelqu'un connaît ce fruit?

Posté par grasta à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2011

Poissons frits et crevettes grillées

Les meilleures plat sont les plats qui ne prend que 10 mn et qui sont magnifiques Pour moi la meilleure façon de déguster les poissons rouget-trilia c'est de les frire parce que ce sont des petits poissons. Pour les poissons il faut : Vider les poissons...

Posté par grasta à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crevettes, poissons, rouget-trilia, sauce ail, sauce tartare

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16 novembre 2011

Poissons

Posté par grasta à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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15 novembre 2011

Dip aux courgettes

Maintenant c'est le tour des courgettes , lorsqu'on évide les courgettes beaucoup de gens jettent le coeur de la courgette mais on peut faire un joli dip avec ce coeur On a besoin pour le dip aux courgettes de 400g de coeur de courgettes 1 petit oignon...

Posté par grasta à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, huile d'olive, courgette, courgettes, dip, menthe oignon

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15 novembre 2011

Conserves d’aubergine farci d’ail , de noix et de grenades au vinaigre -Makdouss

Le makdous est un conserve fait avec de mini aubergines farci avec de noix , d’ail , piment et autre . La makdouss peut être conserver a l’huile ou bien aux vinaigres Avec le vinaigre le makdouss est plus léger , et il se conserve bien . La recette de...

Posté par grasta à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grenade, ail, aubergine, conserve, makdous, makdouss, mini aubergine, noix, vinaigre

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15 novembre 2011

A plutard

Posté par grasta à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2011

Le riz aux vermicelles

Les ingrédients du riz aux vermicelles : 1 cuillère à soupe de beurre. 1 cup de riz italien. ½ cup de vermicelles. sel. eau chaude. Avant de commencer , laver le riz dans une passoire à l’eau froide Dans une marmite faire fondre le beurre , ajouter les...

Posté par grasta à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, vermicelles

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14 novembre 2011

Le ragoût d’haricot blanc - Fassoulia

C’est le lundi au travail de nouveau, le jour est trop court pendant ce mois et pas suffisamment de rayon de soleil. Le Lundi maman habituellement nous fait du Fassoulia Ragoût d'haricot la recette sacré du lundi , aujourd’hui j’ai rien fait , mais c’est...

Posté par grasta à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, cannellini, fassoulia, haricot, jarrets, riz, viande

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13 novembre 2011

Salade de thym et oignon

La salade thym et oignon est très populaire au Liban facile et d'un goût pimenté. On la mange traditionnellement avec du pain arabe. Cette salade est souvent préparée durant la période du carême Ingrédients : 1 botte de thym vert 1 oignon moyen 1/2 jus...

Posté par grasta à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, salade, jus de citron, thym

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13 novembre 2011

Pomme de terre au four

Pour les pommes de terre au four que j'ai servi avec le shawrama au poulet: Éplucher les pommes de terre, laver et sécher bien. Couper les pommes de terre en morceaux de longueur . Placer sur la plaque du four un peu graissée (huile) Saupoudrer de sel,...

Posté par grasta à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pomme de terre, four

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