Le maamoul est si simple , il ne contient pas de sucre dans la pâte mais seulement dans la farce ,le maamoul est aussi couvert de sucre en poudre Ingrédients Pour la pâte : 1 kgde semoule ( 800 mg de semoule et 200mgde semoule très fine ) 400 mg de ghee...

Chaque pays du monde a ses propres traditions en ce qui concerne Noël .Au Liban , pendant la fête de Noël , on offre du maamoul aux visiteurs durant les jours de fête . Le maamoul peut avoir trois farce : - noix - dattes -pistaches Dans la photo ce sont...